Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка с домашним фаршем, жареная с овощами
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем из свинины и говядины, луком и морковью, приправленная лавровым листом и черным перцем.
13,5
10,5
24,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Вода (для варки гречки) - 300г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде. Слейте лишнюю воду.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук и морковь до мягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте фарш к овощам. Жарьте, разбивая комочки, пока фарш не изменит цвет и не станет рассыпчатым.
- Добавьте в сковороду отваренную гречку, лавровый лист и черный перец.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты. Жарьте вместе 5-7 минут, чтобы вкусы смешались.
- Удалите лавровый лист перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.