Жареная белая фасоль с беконом и овощами
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом обжаривания, с использованием белой фасоли, бекона и пряных специй.
14,5
9,5
19,0
Ингредиенты
- Фасоль белая (консервированная или предварительно отваренная) - 300г
- Бекон (сырой, нарезанный) - 100г
- Лук репчатый (нарезанный) - 80г
- Морковь (нарезанная кубиками) - 70г
- Лук зеленый (нарезанный) - 10г
- Паприка (молотая) - 3г
- Кориандр (молотый) - 2г
- Перец черный (молотый) - 1г
- Перец красный (хлопья) - 1г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до хрустящего состояния, вытопите жир.
- Удалите часть вытопленного жира, оставив около 15г. Добавьте нарезанный репчатый лук и морковь к бекону и жарьте до мягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте белую фасоль (если консервированная, слейте жидкость) к овощам и бекону.
- Всыпьте паприку, кориандр, черный и красный перец. Хорошо перемешайте и жарьте еще 5-7 минут, чтобы фасоль прогрелась и впитала ароматы.
- Посолите по вкусу (учитывая соленость бекона).
- Перед подачей посыпьте нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.