Жареная белая фасоль с беконом и овощами
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом обжаривания, с использованием белой фасоли, бекона и пряных специй.
14,5
9,5
19,0
Ингредиенты
- Фасоль белая (консервированная или предварительно отваренная) - 300г
- Бекон (сырой, нарезанный) - 100г
- Лук репчатый (нарезанный) - 80г
- Морковь (нарезанная кубиками) - 70г
- Лук зеленый (нарезанный) - 10г
- Паприка (молотая) - 3г
- Кориандр (молотый) - 2г
- Перец черный (молотый) - 1г
- Перец красный (хлопья) - 1г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до хрустящего состояния, вытопите жир.
- Удалите часть вытопленного жира, оставив около 15г. Добавьте нарезанный репчатый лук и морковь к бекону и жарьте до мягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте белую фасоль (если консервированная, слейте жидкость) к овощам и бекону.
- Всыпьте паприку, кориандр, черный и красный перец. Хорошо перемешайте и жарьте еще 5-7 минут, чтобы фасоль прогрелась и впитала ароматы.
- Посолите по вкусу (учитывая соленость бекона).
- Перед подачей посыпьте нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.