Жареная лапша с мидиями и треской

Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с морепродуктами и лапшой быстрого приготовления.

Ккал/100г321
Белки18,5
Жиры12,0
Углеводы35,0

Ингредиенты

  • Лапша быстрого приготовления (сухая) - 100г
  • Мидии (очищенные, замороженные) - 150г
  • Треска (филе) - 100г
  • Растительное масло - 20г

Шаги

  1. Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке до полуготовности (al dente). Слейте воду.
  2. Филе трески нарежьте небольшими кубиками (около 2 см). Мидии разморозьте, если они заморожены.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Обжарьте треску до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
  5. Добавьте мидии и жарьте еще 2-3 минуты, пока они не станут розовыми и готовыми.
  6. Добавьте отваренную лапшу в сковороду к морепродуктам.
  7. Обжаривайте все вместе, постоянно помешивая, в течение 3-5 минут, чтобы лапша пропиталась вкусами и немного подсохла.
  8. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку