Жареные шампиньоны с плавленым сыром и сельдью
Необычное горячее блюдо, сочетающее землистый вкус грибов, соленость сельди и кремовую текстуру плавленого сыра.
14,5
23,0
11,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Сельдь соленая (филе) - 100г
- Сыр плавленый (в брикете или ломтиках) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Шампиньоны протрите влажной тканью и нарежьте пластинками.
- Филе соленой сельди нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте нарезанную сельдь к грибам и обжаривайте еще 2 минуты, постоянно помешивая.
- Уменьшите огонь до минимума. Выложите сверху кусочки плавленого сыра.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте 3-5 минут, пока сыр полностью не расплавится и не покроет грибы и сельдь.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.