Жареный рис с белыми грибами и морковью
Простое и ароматное блюдо, где белый рис обжаривается с лесными белыми грибами и сладкой морковью.
8,5
9,5
31,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 100г
- Морковь - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности (или использовать вчерашний вареный рис). Откинуть на дуршлаг.
- Белые грибы нарезать пластинками. Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
- В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
- Обжарить грибы до выделения влаги и легкого золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавить морковь к грибам и жарить еще 3-4 минуты, пока морковь не станет мягкой.
- Всыпать в сковороду отваренный рис. Перемешать.
- Жарить, помешивая, 5-7 минут, чтобы рис прогрелся и слегка подрумянился.
- Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.