Google Play
RuStore
AppGallery
Свиная вырезка, жаренная с чесноком и горчицей
Быстро обжаренная свиная вырезка с пикантным горчично-чесночным ароматом.
24,5
18,5
3,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Горчица (готовая) - 20г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Свинину нарезать поперек волокон на порционные куски толщиной около 1.5-2 см.
- Чеснок мелко нарубить или пропустить через пресс.
- В небольшой миске смешать горчицу и измельченный чеснок.
- Обмазать куски свинины полученной смесью и оставить мариноваться на 10 минут.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить свинину по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и готовности (внутренняя температура должна достичь 70°C).
- Подавать немедленно.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.