Жареные палочки с капустой и горчичным акцентом

Ингредиенты

• Крабовые палочки - 150г
• Хлеб ржаной - 100г
• Пекинская капуста - 200г
• Горчица (готовая) - 15г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Нарежьте крабовые палочки крупными кубиками или ломтиками.
2. Ржаной хлеб нарежьте небольшими кубиками (сухариками).
3. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
5. Обжарьте кубики ржаного хлеба до золотистой корочки (около 3-4 минут). Выньте сухарики и отложите.
6. В ту же сковороду добавьте крабовые палочки и жарьте 2 минуты, помешивая.
7. Добавьте нашинкованную пекинскую капусту и жарьте еще 3-4 минуты до мягкости капусты.
8. Уменьшите огонь. Добавьте горчицу и быстро перемешайте, чтобы она равномерно распределилась и прогрелась (около 30 секунд).
9. Снимите с огня, добавьте обжаренные ржаные сухарики и немедленно подавайте.