Обжаренные крабовые ломтики с горчичным соусом и пекинской капустой на черном хлебе
Быстро обжаренные кусочки краба, поданные на ломтиках черного хлеба, с легким соусом из горчицы и хрустящей пекинской капустой.
15,5
11,5
25,5
Ингредиенты
- Мясо краба (готовое) - 150г
- Хлеб черный (ржаной) - 100г
- Пекинская капуста - 100г
- Горчица (готовая) - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте черный хлеб ломтиками толщиной около 1 см.
- Нашинкуйте пекинскую капусту тонкими полосками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте ломтики черного хлеба до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 2 минуты на сторону). Выложите на тарелку.
- В той же сковороде быстро обжарьте мясо краба в течение 1-2 минут, чтобы оно прогрелось.
- Смешайте горчицу с 5г воды (если она слишком густая) для получения более жидкой консистенции соуса.
- Соберите блюдо: на каждый тост выложите горсть обжаренной пекинской капусты, сверху положите прогретое мясо краба. Полейте небольшим количеством горчичного соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.