Жареные макароны с сельдью и яйцом
Простое и сытное блюдо, где отварные макароны обжариваются с кусочками соленой сельди и заливаются взбитыми яйцами.
14,5
12,5
30,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Сельдь (филе, без костей и кожи) - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Филе сельди нарежьте небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите кусочки сельди на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты до легкого подрумянивания.
- Добавьте отваренные макароны к сельди и перемешайте, жарьте еще 3-4 минуты, чтобы макароны прогрелись и впитали жир.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца. Равномерно вылейте яйца на макароны с сельдью.
- Готовьте, помешивая, пока яйца не схватятся и не превратятся в омлетную массу, обволакивающую макароны. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.