Жареные спагетти с кабачками и лечо

Ингредиенты

• Спагетти - 150г
• Кабачки - 200г
• Лечо (готовое, консервированное) - 150г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Кабачки нарежьте небольшими кубиками (примерно 1х1 см).
3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте нарезанные кабачки до золотистого цвета и мягкости (около 7-10 минут).
5. Добавьте к кабачкам готовое лечо. Перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
6. Добавьте отваренные спагетти в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом лечо и смешались с кабачками. Жарьте еще 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились.
8. Подавайте немедленно.