Жареная гречка с колбасой и соевым соусом
Быстрое азиатское фьюжн блюдо, где гречка обжаривается с вареной колбасой и приправляется соевым соусом и черным перцем.
12,5
11,5
35,0
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 2г
- Мандарины - 50г (для подачи)
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (или используйте вчерашнюю).
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте отваренную гречку в сковороду и обжаривайте, помешивая, 5 минут.
- Влейте соевый соус и посыпьте черным перцем. Хорошо перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Подавайте горячим, можно украсить дольками мандарина для контраста.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.