Жареный рис с вареной колбасой и соевым соусом

Ингредиенты

• Рис белый (отварной) - 250г
• Колбаса вареная - 100г
• Соевый соус - 15г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде (лучше вок) на сильном огне.
3. Обжаривайте колбасу 2-3 минуты до легкой золотистой корочки.
4. Добавьте в сковороду заранее отваренный и остывший рис. Жарьте, постоянно помешивая, 4-5 минут, чтобы рис прогрелся и слегка подсох.
5. Влейте соевый соус и быстро перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл рис.
6. Готовьте еще 1 минуту, затем немедленно подавайте.