Стир-фрай из говядины с орехами и перцем
Быстро обжаренная говяжья вырезка с болгарским перцем, шампиньонами и хрустящими грецкими орехами и семенами конопли.
25,5
18,5
8,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Грецкие орехи - 30г
- Семена конопли - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Говяжью вырезку нарежьте тонкими полосками.
- Болгарский перец нарежьте крупными кубиками или соломкой. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте масло в сковороде (вок) на сильном огне.
- Обжарьте говядину до золотистой корочки (около 3-4 минут). Выньте мясо из сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте перец и грибы. Жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Верните мясо в сковороду. Добавьте грецкие орехи и семена конопли.
- Перемешайте все ингредиенты и прогрейте еще 1-2 минуты, чтобы орехи стали ароматными. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.