Жареный микс из говядины, морепродуктов и овощей с рисом и лапшой

Ингредиенты

• Говядина (вырезка) - 150г
• Горбуша консервированная - 100г
• Мидии (очищенные) - 50г
• Рис белый (сухой) - 50г
• Лапша быстрого приготовления (без приправ) - 50г
• Огурцы - 100г
• Помидоры - 100г
• Горох зеленый (замороженный/консервированный) - 50г
• Растительное масло - 20г

Шаги

1. Рис отварить до полуготовности и отложить.
2. Лапшу быстрого приготовления залить кипятком на 3 минуты, слить воду и отложить.
3. Говяжью вырезку нарезать тонкими полосками.
4. Огурцы и помидоры нарезать крупными кубиками.
5. Разогреть растительное масло в сковороде (fry).
6. Обжарить говядину до золотистой корочки (3-4 минуты).
7. Добавить мидии и зеленый горошек, жарить еще 2 минуты.
8. Добавить нарезанные огурцы и помидоры, жарить 2 минуты, чтобы они остались слегка хрустящими.
9. Слить жидкость с консервированной горбуши и добавить ее в сковороду, аккуратно перемешать.
10. Добавить отваренный рис и лапшу. Перемешать все ингредиенты и прогреть 1-2 минуты.
11. Подавать немедленно.