Google Play
RuStore
AppGallery
Острые яичные котлеты с морковно-картофельной заправкой и мандариновым соусом
Обжаренные в сковороде яичные котлеты с горячей овощно-картофельной заправкой и сладким соусом
12,5
15,0
40,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 4 шт
- Хлеб белый - 100г
- Морковь - 150г
- Картофель - 200г
- Перец красный - 1г
- Перец черный - 0.5г
- Паприка - 1г
- Сметана 15% - 50г
- Кетчуп - 30г
- Мандарины - 2 шт
- Лавровый лист - 1 шт
- Корица - 0.5г
Приготовление
- Сварить яйца вкрутую, натереть на терке. Замочить хлеб в воде или молоке, отжать. Смешать яйца, хлеб, специи (перец черный, паприка). Сформировать котлеты.
- Обжарить котлеты на сковороде до золотистой корочки (cookingMethod: fry).
- Для заправки: отварить или обжарить морковь и картофель, измельчить. Добавить томатную пасту, немного воды, лавровый лист, соль, перец красный. Тушить до готовности.
- Для соуса: очистить мандарины, измельчить мякоть. Смешать с небольшим количеством сметаны и корицы.
- Подавать котлеты с овощной заправкой и мандариновым соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.