Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная лапша с овощным рагу из квашеной капусты и стручковой фасоли
Быстрое азиатски-славянское фьюжн-блюдо, где лапша быстрого приготовления обжаривается с квашеной капустой, стручковой фасолью и кабачковой икрой.
8,5
9,5
32,5
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (без пакетика с приправами) - 100г
- Капуста квашеная - 150г
- Фасоль стручковая (замороженная или свежая) - 100г
- Икра кабачковая - 80г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите лапшу быстрого приготовления до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке (обычно 3-4 минуты). Слейте воду и отставьте в сторону.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на среднем огне.
- Добавьте квашеную капусту и стручковую фасоль. Обжаривайте, помешивая, 5-7 минут, пока капуста не начнет подрумяниваться, а фасоль не станет мягкой.
- Добавьте кабачковую икру к овощам. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу.
- Жарьте все вместе, активно помешивая, еще 3-4 минуты, чтобы лапша пропиталась вкусами и слегка поджарилась.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.