Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная чечевица с луком и яйцом
Простое и сытное блюдо из красной чечевицы, обжаренной с луком и чесноком, с добавлением молока и яиц.
12,5
8,5
24,0
Ингредиенты
- Чечевица красная - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Молоко коровье - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Красную чечевицу промойте и отварите до готовности (около 15-20 минут). Слейте лишнюю воду.
- Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности (около 5 минут). Добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.
- Добавьте отваренную чечевицу к луку и чесноку. Перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с молоком.
- Влейте яично-молочную смесь в сковороду с чечевицей. Готовьте, помешивая, пока яйца не схватятся и не превратятся в омлетную массу, смешанную с чечевицей (около 5-7 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.