Жареная чечевица с чесноком и яйцом
Простое и сытное блюдо из красной чечевицы, обжаренной с чесноком и скрепленной яйцом.
12,5
7,5
20,5
Ингредиенты
- Чечевица красная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Чеснок - 15г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Красную чечевицу промойте и отварите до готовности (около 15-20 минут). Слейте лишнюю воду.
- Чеснок очистите и мелко нарежьте.
- На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте чеснок до появления аромата (около 1 минуты).
- Добавьте отваренную чечевицу на сковороду к чесноку и обжаривайте 5-7 минут, помешивая.
- Вбейте яйца в сковороду поверх чечевицы. Быстро перемешайте, чтобы яйца равномерно распределились и свернулись, создавая текстуру омлета с чечевицей.
- Готовьте до желаемой степени готовности яиц (около 3-5 минут). Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.