Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с сырокопченой колбасой и сыром
Простое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с добавлением яиц и кетчупа.
12,5
14,5
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Сыр твердый - 50г
- Кетчуп - 30г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Колбасу нарезать небольшими кубиками.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить картофель до полуготовности (около 10-15 минут), периодически помешивая.
- Добавить нарезанную колбасу к картофелю и жарить еще 5-7 минут до золотистой корочки.
- Сделать в картофельной массе небольшие углубления и разбить туда яйца. Посолить и поперчить (если бы были разрешены специи, но по условию только указанные продукты).
- Накрыть крышкой и готовить, пока белок не схватится, а желток останется жидким (или до желаемой консистенции).
- Посыпать тертым сыром и готовить еще 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.
- Подавать, полив небольшим количеством кетчупа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.