Запеченные три вида грибов

Ингредиенты

• Вешенки - 150г
• Шампиньоны - 150г
• Эноки - 50г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Черный перец молотый - 1г
• Сушеный тимьян - 1г

Шаги

1. Подготовьте грибы: вешенки и шампиньоны нарежьте средними кусочками, эноки разделите на пучки.
2. В миске смешайте нарезанные грибы и эноки с оливковым маслом, солью, перцем и тимьяном.
3. Выложите грибную смесь в форму для запекания одним слоем.
4. Разогрейте духовку до 190°C.
5. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут до мягкости и легкого подрумянивания.