Теплый салат с тунцом и жареным луком
Быстрый и сытный салат с обжаренным луком, консервированным тунцом и нежными перепелиными яйцами, заправленный оливковым маслом.
14,5
15,0
8,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 80г
- Тунец консервированный (в собственном соку, слить) - 100г
- Салат листовой - 50г
- Яйца перепелиные - 40г (около 5-6 шт)
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами.
- Разогрейте половину оливкового масла (10г) на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета и мягкости (около 5-7 минут). Отложите.
- Отварите перепелиные яйца вкрутую (3 минуты после закипания), остудите, очистите и разрежьте пополам.
- Слейте жидкость с тунца и разделите его на небольшие кусочки.
- В большой миске смешайте листовой салат, обжаренный лук и тунец.
- В небольшой емкости смешайте оставшееся оливковое масло (10г) с небольшим количеством жидкости, выделившейся из тунца (если есть, иначе только масло).
- Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте. Выложите на тарелку и сверху разложите половинки перепелиных яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.