Теплый салат с тунцом и жареным луком
Быстрый и сытный салат с обжаренным луком, консервированным тунцом и нежными перепелиными яйцами, заправленный оливковым маслом.
14,5
15,0
8,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 80г
- Тунец консервированный (в собственном соку, слить) - 100г
- Салат листовой - 50г
- Яйца перепелиные - 40г (около 5-6 шт)
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами.
- Разогрейте половину оливкового масла (10г) на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета и мягкости (около 5-7 минут). Отложите.
- Отварите перепелиные яйца вкрутую (3 минуты после закипания), остудите, очистите и разрежьте пополам.
- Слейте жидкость с тунца и разделите его на небольшие кусочки.
- В большой миске смешайте листовой салат, обжаренный лук и тунец.
- В небольшой емкости смешайте оставшееся оливковое масло (10г) с небольшим количеством жидкости, выделившейся из тунца (если есть, иначе только масло).
- Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте. Выложите на тарелку и сверху разложите половинки перепелиных яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.