Теплый салат с тунцом и жареным луком

Ингредиенты

• Лук репчатый - 80г
• Тунец консервированный (в собственном соку, слить жидкость) - 100г
• Салат листовой - 50г
• Яйца перепелиные - 50г (примерно 5-6 шт)
• Масло оливковое - 20г

Шаги

1. Перепелиные яйца отварить вкрутую (около 3 минут после закипания), остудить, очистить и разрезать пополам.
2. Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами.
3. На сковороде разогреть половину оливкового масла (10г). Обжарить лук до золотистого цвета (около 5-7 минут).
4. В ту же сковороду добавить тунец (предварительно слив жидкость) и прогреть 1 минуту, слегка перемешивая.
5. Листья салата порвать руками и выложить на тарелку.
6. Сверху распределить теплую смесь лука и тунца.
7. Полить оставшимся оливковым маслом (10г).
8. Украсить половинками перепелиных яиц и сразу подавать.