Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные белые грибы с козьим молоком и шпротами
Пикантное блюдо, где землистый вкус белых грибов сочетается со сливочностью козьего молока и солеными нотками шпрот.
11,5
12,5
13,5
Ингредиенты
- Белые грибы - 200г
- Молоко козье - 100г
- Шпроты (в масле) - 50г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Белые грибы тщательно очистить и нарезать средними ломтиками.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжаривать грибы на среднем огне до золотистого цвета (около 10-12 минут).
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Уменьшить огонь до минимума. Влить козье молоко и дать ему слегка загустеть, постоянно помешивая (2-3 минуты).
- Шпроты аккуратно достать из банки, слегка обсушить и добавить к грибам за 1 минуту до готовности. Перемешать.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.