Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные белые грибы с козьим молоком и шпротами
Необычное сочетание лесных грибов, нежного козьего молока и пикантных шпрот, обжаренное до золотистой корочки.
11,5
14,0
14,5
Ингредиенты
- Белые грибы - 250г
- Молоко козье - 100г
- Шпроты (в масле) - 70г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Белые грибы тщательно очистить и нарезать средними ломтиками.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжаривать грибы до испарения влаги и легкого золотистого цвета (около 10-12 минут).
- Слить из шпрот лишнее масло. Добавить шпроты (целиком или размяв вилкой) к грибам и жарить еще 2 минуты.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Влить козье молоко. Уменьшить огонь до минимума и тушить, помешивая, пока молоко слегка не загустеет и не покроет грибы (около 5-7 минут).
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.