Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные белые грибы с козьим молоком и шпротами
Необычное сочетание лесных грибов, обжаренных до золотистой корочки, с добавлением нежного козьего молока и пикантных шпрот.
12,5
14,0
9,5
Ингредиенты
- Белые грибы - 250г
- Молоко козье - 100г
- Шпроты (в масле) - 50г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Белые грибы тщательно очистить и нарезать средними ломтиками.
- Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить грибы и жарить на среднем огне до испарения влаги и легкого подрумянивания (около 10-12 минут).
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Шпроты аккуратно извлечь из банки, слить лишнее масло (оставить 5г масла для жарки, если нужно), и мелко нарезать или размять вилкой.
- Влить в сковороду козье молоко и довести до слабого кипения. Тушить 3-4 минуты, пока молоко слегка не загустеет.
- Добавить нарезанные шпроты в сковороду. Перемешать и прогреть еще 1 минуту.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.