Жареная белая фасоль с картофелем и сметаной
Простое и сытное блюдо, где белая фасоль и картофель обжариваются до золотистой корочки и заправляются сметаной.
8,5
7,5
24,5
Ингредиенты
- Фасоль белая (консервированная, слитая) - 200г
- Картофель - 300г
- Сметана 20% - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить к картофелю промытую и обсушенную белую фасоль.
- Посолить и продолжать жарить вместе еще 10-15 минут, пока картофель не станет мягким, а фасоль слегка подрумянится.
- Снять сковороду с огня. Добавить сметану и быстро перемешать, чтобы она равномерно покрыла содержимое сковороды (не доводить до кипения после добавления сметаны).
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.