Жареная белая фасоль с картофелем и сметаной
Простое и сытное блюдо, где белая фасоль и картофель обжариваются до золотистой корочки и заправляются сметаной.
8,5
7,5
24,5
Ингредиенты
- Фасоль белая (консервированная, слитая) - 200г
- Картофель - 300г
- Сметана 20% - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить к картофелю промытую и обсушенную белую фасоль.
- Посолить и продолжать жарить вместе еще 10-15 минут, пока картофель не станет мягким, а фасоль слегка подрумянится.
- Снять сковороду с огня. Добавить сметану и быстро перемешать, чтобы она равномерно покрыла содержимое сковороды (не доводить до кипения после добавления сметаны).
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.