Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные оладьи из кабачков и картофеля с рисом и яйцом
Пикантные жареные оладьи, приготовленные из тертых кабачков и картофеля, с добавлением отварного риса и связующего яйца.
8,5
10,5
25,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Кабачки - 250г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Рис белый (в сухом виде) - 50г
- Батон пшеничный - 50г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Отварите рис до готовности и остудите. Измельчите батон, замочив его в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было разрешено, но используем только воду, чтобы связать массу).
- Картофель и кабачки очистите (если нужно) и натрите на крупной терке. Тщательно отожмите выделившийся сок из овощей.
- Смешайте в миске натертые овощи, отварной рис, измельченный батон и яйца. Посолите и поперчите (предполагая наличие соли и перца как базовых специй).
- Сформируйте из полученной массы небольшие плоские оладьи.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 4-5 минут на сторону).
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.