Жареные оладьи из кабачка и картофеля с рисом и яйцом
Пикантные жареные оладьи, приготовленные из тертых кабачков и картофеля, смешанных с отварным рисом и яйцом.
8,5
10,5
24,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Батон пшеничный - 100г
- Кабачки - 300г
- Картофель - 300г
- Рис белый (в сухом виде) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
Приготовление
- Рис отварить до готовности и остудить.
- Батон замочить в небольшом количестве воды или в части яиц, затем отжать лишнюю влагу.
- Кабачки и картофель натереть на крупной терке. Если выделилось много сока, слегка отжать.
- В большой миске смешать тертые кабачки, картофель, отварной рис, яйца и размоченный батон. Тщательно перемешать до однородной массы.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Выкладывать смесь столовой ложкой, формируя небольшие оладьи, и жарить на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.