Жареные кальмары с кукурузой и яйцом
Быстрое и простое блюдо, где нежные кальмары обжариваются с консервированной кукурузой и смешиваются с рубленым яйцом.
15,5
11,2
15,8
Ингредиенты
- Кальмары (очищенные тушки) - 250г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Кукуруза консервированная (слитая жидкость) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Кальмары промойте, очистите и нарежьте кольцами толщиной около 1 см.
- Яйца слегка взбейте с солью и перцем.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте кольца кальмаров в течение 2-3 минут до легкого изменения цвета.
- Добавьте к кальмарам консервированную кукурузу. Жарьте еще 1 минуту.
- Влейте взбитые яйца в сковороду. Постоянно помешивая, готовьте, пока яйца не схватятся и не превратятся в омлетную крошку, смешанную с кальмарами и кукурузой (около 2-3 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.