Жареный рис с курицей и соевым соусом

Ингредиенты

• Рис белый (сухой) - 100г
• Куриная грудка - 150г
• Соевый соус - 30г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите рис до готовности и остудите (желательно использовать вчерашний рис).
2. Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде или воке на сильном огне.
4. Обжаривайте курицу до золотистой корочки и полной готовности (около 5-7 минут).
5. Добавьте остывший рис к курице и жарьте, постоянно помешивая, 3-4 минуты.
6. Влейте соевый соус, хорошо перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл рис и курицу.
7. Прогрейте все вместе еще 1 минуту и немедленно подавайте.