Оладьи из моркови и лука на сковороде
Простые и сытные оладьи, приготовленные из тертых моркови и лука с добавлением муки и яиц, обжаренные до золотистой корочки.
7,5
7,0
33,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 100г
- Морковь - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать.
- В миске смешать натертую морковь и нарезанный лук. Добавить соль.
- В отдельной миске слегка взбить яйца. Добавить яйца к овощам.
- Постепенно ввести пшеничную муку, тщательно перемешивая, чтобы получилось густое тесто, похожее на тесто для оладий.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выкладывать тесто столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарить оладьи на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
- Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.