Гречка, жаренная с шампиньонами и киви
Необычное сочетание гречневой крупы, обжаренных шампиньонов и свежего киви для пикантного вкуса.
6,5
4,5
23,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Шампиньоны - 200г
- Киви - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности, используя минимальное количество воды, чтобы она оставалась рассыпчатой.
- Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета (около 7-10 минут). Посолите в процессе жарки.
- Добавьте готовую гречку к обжаренным грибам и перемешайте, прогрейте вместе 2 минуты.
- Киви очистите и нарежьте небольшими кубиками.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте нарезанное киви в гречку с грибами и аккуратно перемешайте. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.