Жареный булгур и киноа с курицей и свининой
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее два вида круп с нежным мясом.
22,1
7,5
18,5
Ингредиенты
- Булгур - 75г
- Киноа - 75г
- Куриная грудка - 150г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите булгур и киноа согласно инструкциям на упаковке до готовности. Слейте лишнюю воду.
- Нарежьте куриную грудку и свиную вырезку небольшими кубиками (около 1.5-2 см).
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-сильном огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 4-5 минут).
- Добавьте куриную грудку к свинине и жарьте, помешивая, пока мясо полностью не приготовится (еще 5-7 минут).
- Добавьте отваренные булгур и киноа к мясу.
- Посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте все вместе 2-3 минуты, чтобы крупы прогрелись и впитали ароматы.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.