Жареная морковь с майонезной глазурью и черным перцем
Простое блюдо, где морковь обжаривается до мягкости, а затем смешивается с майонезом и черным перцем.
3,5
15,5
16,5
Ингредиенты
- Морковь - 300г
- Майонез - 50г
- Перец черный (молотый) - 2г
Приготовление
- Морковь очистить и нарезать соломкой или кружочками толщиной около 3-4 мм.
- Разогреть сковороду (предполагается использование небольшого количества масла для жарки, но так как оно не указано, жарим на сухой сковороде или с минимальным количеством, которое может быть в составе майонеза, если это необходимо для предотвращения пригорания, но строго следуем списку).
- Выложить морковь на сковороду и жарить на среднем огне, помешивая, до желаемой мягкости (около 15-20 минут).
- Снять морковь с огня. Дать немного остыть (1-2 минуты).
- В миске смешать горячую морковь с майонезом и молотым черным перцем.
- Тщательно перемешать до равномерного покрытия моркови майонезом и сразу подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.