Макароны со свининой и сыром в томатном соусе
Обжаренная свиная вырезка с овощами, смешанная с отваренными макаронами и покрытая соусом на основе кетчупа и тертого сыра.
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Кетчуп - 40г
- Сыр твердый - 40г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль (для варки и жарки) - 3г
Шаги
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Свинину нарежьте мелкими кубиками (около 1.5 см). Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к свинине. Жарьте до мягкости овощей (около 5-7 минут).
- Добавьте кетчуп и соль. Перемешайте и прогрейте соус 2 минуты.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к мясу и овощам. Тщательно перемешайте.
- Снимите с огня. Сверху посыпьте тертым сыром и оставьте под крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.