Запеканка из яиц и молочных продуктов
Простая и нежная запеканка, приготовленная исключительно из молока, сметаны и яиц.
9,5
9,0
15,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 250г
- Сметана (20% жирности) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Соль - 3г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Взбейте яйца с солью до однородности.
- Смешайте молоко и сметану до получения однородной жидкой массы.
- Аккуратно введите яичную смесь в молочно-сметанную смесь, перемешивая венчиком, чтобы не образовалось слишком много пены.
- Смажьте форму для запекания (или используйте пергамент) и вылейте яично-молочную смесь.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-45 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится сверху.
- Остудите перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусные и нежные пирожки на основе творога и кефира.
Вкусный шоколадный пирог, приготовленный из простых ингредиентов.
Нежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Нежная и легкая запеканка из творога и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.