Запеканка из яиц и молочных продуктов
Простая запеканка, приготовленная исключительно из молока, сметаны и яиц.
9,5
10,5
11,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 250г
- Сметана (20% жирности) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 крупных яйца)
- Соль - 3г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Взбейте яйца с солью до однородности.
- Смешайте молоко и сметану до получения однородной жидкой массы.
- Аккуратно вмешайте яичную смесь в молочно-сметанную смесь.
- Смажьте форму для запекания (если необходимо, хотя сметана может предотвратить прилипание) и вылейте яично-молочную смесь.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-45 минут до золотистой корочки и готовности (проверка зубочисткой: она должна выходить чистой).
- Дайте немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусные и нежные пирожки на основе творога и кефира.
Вкусный шоколадный пирог, приготовленный из простых ингредиентов.
Нежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Нежная и легкая запеканка из творога и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.