Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с креветками в сметанно-сливочном соусе, обжаренная в панировке
Обжаренные кусочки свиной вырезки и креветки, покрытые легкой мучной панировкой, поданные в густом соусе на основе сметаны и сливок.
18,5
15,5
14,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Креветки (очищенные) - 100г
- Мука пшеничная - 40г
- Сметана (20%) - 80г
- Сливки (20%) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Свинину нарезать небольшими кусочками (около 2 см).
- Каждый кусочек свинины обвалять в пшеничной муке.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавить креветки к свинине и жарить еще 2-3 минуты до готовности креветок.
- В отдельной миске смешать сметану и сливки до однородности.
- Уменьшить огонь, влить сметанно-сливочную смесь к мясу и креветкам.
- Прогреть соус 2-3 минуты, не доводя до сильного кипения, чтобы он слегка загустел.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.