Жареные грибы с тунцом и квашеной капустой на подушке из риса
Сытное и ароматное блюдо, сочетающее жареные шампиньоны и тунец с пикантной квашеной капустой, поданное с отварным рисом.
12,5
8,5
18,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 250г
- Рис белый - 100г
- Капуста квашеная - 150г
- Тунец консервированный (в собственном соку) - 100г
- Лук репчатый (замена на шампиньоны, если лука нет в списке) - 0г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Сметана - 30г
Приготовление
- Отварить рис до готовности. Слить воду и отставить.
- Шампиньоны нарезать пластинками. Разогреть на сковороде смесь подсолнечного и сливочного масла.
- Обжаривать шампиньоны до золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавить к грибам квашеную капусту и зеленый горошек. Тушить 5 минут.
- Слить жидкость с консервированного тунца и добавить его к овощам. Аккуратно перемешать и прогреть 2 минуты.
- Ввести сметану, перемешать и прогреть еще 1 минуту, не доводя до сильного кипения.
- Выложить на тарелку порцию риса, сверху распределить жареную смесь с тунцом и грибами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.