Жареный рис с курицей и сметаной
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной куриной грудкой и сливочным соусом на основе сметаны.
14,5
5,5
20,5
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 100г
- Куриная грудка - 150г
- Сметана 10% - 50г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите рис до готовности (аль денте), затем остудите.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 1.5х1.5 см).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки и полной готовности (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте отваренный рис к курице. Жарьте, помешивая, 3-5 минут, чтобы рис прогрелся и впитал ароматы.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте сметану, быстро перемешайте, чтобы она равномерно покрыла рис и курицу, но не дайте ей закипеть.
- Прогрейте еще 1 минуту и немедленно снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.