Куриные котлеты с макаронами в кетчупном соусе
Обжаренные куриные котлеты из фарша с добавлением батона и яйца, подаются с отварными макаронами и поливаются кетчупом.
18,5
9,5
18,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Батон пшеничный - 50г
- Кетчуп - 50г
- Макароны - 150г
- Петрушка - 10г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Куриную грудку пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Батон замочить в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было разрешено, но так как нет, просто отжать, если он слишком влажный, или использовать сухим).
- Смешать куриный фарш, размоченный батон и одно яйцо (оставшееся яйцо использовать для панировки или соуса). Посолить и поперчить (если бы специи были разрешены, но используем только указанное).
- Сформировать небольшие плоские котлеты. Второе яйцо слегка взбить.
- Обвалять котлеты в муке (если бы она была разрешена, но так как нет, просто обмакнуть во взбитое яйцо) и обжарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон (около 5-7 минут на сторону).
- Отварить макароны согласно инструкции на упаковке до готовности.
- Петрушку мелко нарезать.
- Готовые котлеты подавать с отварными макаронами, полив сверху кетчупом и посыпав рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.