Куриные котлеты с макаронами в кетчупном соусе
Обжаренные куриные котлеты из фарша с добавлением батона и яйца, подаются с отварными макаронами и поливаются кетчупом.
18,5
9,5
18,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Батон пшеничный - 50г
- Кетчуп - 50г
- Макароны - 150г
- Петрушка - 10г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Куриную грудку пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Батон замочить в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было разрешено, но так как нет, просто отжать, если он слишком влажный, или использовать сухим).
- Смешать куриный фарш, размоченный батон и одно яйцо (оставшееся яйцо использовать для панировки или соуса). Посолить и поперчить (если бы специи были разрешены, но используем только указанное).
- Сформировать небольшие плоские котлеты. Второе яйцо слегка взбить.
- Обвалять котлеты в муке (если бы она была разрешена, но так как нет, просто обмакнуть во взбитое яйцо) и обжарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон (около 5-7 минут на сторону).
- Отварить макароны согласно инструкции на упаковке до готовности.
- Петрушку мелко нарезать.
- Готовые котлеты подавать с отварными макаронами, полив сверху кетчупом и посыпав рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.