Жареные макароны с курицей и огурцом
Быстрое азиатское стир-фрай блюдо с нежной куриной грудкой, обжаренными макаронами и свежими огурцами.
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Куриная грудка - 200г
- Огурцы свежие - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Шаги
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Куриную грудку нарежьте тонкими полосками.
- Огурцы нарежьте тонкими брусочками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде (лучше вок) на сильном огне.
- Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки и готовности (около 5-7 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте отваренные макароны к курице. Жарьте, помешивая, 2-3 минуты, чтобы макароны слегка подрумянились.
- Добавьте нарезанные огурцы. Жарьте еще 1-2 минуты. Важно не пережарить огурцы, чтобы они остались слегка хрустящими.
- Перемешайте, попробуйте на соль и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.