Оладьи из творога и банана на сковороде

Ингредиенты

• Творог обезжиренный - 250г
• Бананы - 100г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Мука пшеничная - 50г
• Растительное масло для жарки - 15г

Шаги

1. Очистите банан и разомните его вилкой до состояния пюре.
2. В глубокой миске смешайте обезжиренный творог, банановое пюре и яйца. Тщательно перемешайте до однородной массы.
3. Постепенно добавьте пшеничную муку, продолжая перемешивать, чтобы не осталось комочков. Тесто должно быть густым.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
5. Выкладывайте тесто столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
6. Жарьте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
7. Подавайте горячими.