Google Play
RuStore
AppGallery
Котлеты из горбуши с булгуром на кефире, жаренные на кокосовом масле
Нежные котлеты из консервированной горбуши с добавлением булгура, обваленные в кукурузной муке и обжаренные.
14,5
11,5
21,5
Ингредиенты
- Горбуша консервированная (в собственном соку) - 150г
- Булгур - 50г
- Кефир - 50г
- Мука кукурузная - 30г
- Масло кокосовое - 20г
- Масло сливочное - 5г
- Молоко коровье - 20г
Приготовление
- Залейте булгур горячей водой (не из списка ингредиентов) на 15 минут, затем слейте лишнюю воду.
- Слейте жидкость из банки с горбушей. Разомните рыбу вилкой.
- В миске смешайте размятую рыбу, отваренный булгур, кефир и молоко.
- Сформируйте небольшие плоские котлеты. Если масса слишком жидкая, можно добавить немного кукурузной муки в фарш (до 5г, если необходимо).
- Обваляйте каждую котлету в оставшейся кукурузной муке (30г).
- Разогрейте на сковороде кокосовое масло и сливочное масло.
- Обжаривайте котлеты на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.