Google Play
RuStore
AppGallery
Котлетки из горбуши с булгуром на кокосовом масле
Жареные котлетки из консервированной горбуши и булгура, с добавлением молочных продуктов для сочности.
14,5
11,5
21,0
Ингредиенты
- Горбуша консервированная (в собственном соку) - 150г
- Булгур - 70г
- Кефир - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Мука кукурузная - 30г
- Масло кокосовое - 20г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Булгур замочить в горячем молоке на 15 минут, чтобы он набух.
- Слить жидкость с консервированной горбуши и размять рыбу вилкой.
- В миске смешать размятую рыбу, набухший булгур, кефир и половину кукурузной муки (15г).
- Сформировать небольшие плоские котлетки, обвалять их в оставшейся кукурузной муке (15г).
- Разогреть на сковороде кокосовое масло (20г) и сливочное масло (10г).
- Обжаривать котлетки на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.