Google Play
RuStore
AppGallery
Котлетки из горбуши с булгуром на кокосовом масле
Жареные котлетки из консервированной горбуши и булгура, обваленные в кукурузной муке.
13,5
10,5
25,5
Ингредиенты
- Горбуша консервированная (без жидкости) - 150г
- Булгур - 70г
- Кефир - 50г
- Мука кукурузная - 30г
- Масло кокосовое (для жарки) - 20г
- Масло сливочное (добавить в фарш) - 10г
- Молоко коровье (для варки булгура) - 100г
Приготовление
- Отварите булгур в молоке до готовности. Остудите.
- Слейте жидкость с консервированной горбуши. Разомните рыбу вилкой.
- Смешайте размятую рыбу, отваренный булгур, сливочное масло и кефир. Тщательно перемешайте до однородной массы.
- Сформируйте небольшие плоские котлетки.
- Обваляйте каждую котлетку в кукурузной муке.
- Разогрейте кокосовое масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте котлетки с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 4-5 минут на сторону).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.