Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с колбасой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания гречневой крупы с вареной колбасой и яйцами.
13,5
9,5
20,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Колбаса вареная - 150г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Укроп - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (или используйте готовую).
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте к колбасе готовую гречку и хорошо перемешайте, прогрейте 3-5 минут.
- Сдвиньте гречку с колбасой в одну сторону сковороды, в освободившееся место вбейте яйца. Посолите и поперчите (если бы были разрешены специи, но используем только указанные продукты).
- Жарьте яйца до желаемой степени готовности (можно сделать яичницу-болтунью или оставить целыми).
- Перемешайте яйца с гречкой и колбасой.
- Мелко нарежьте укроп и посыпьте готовое блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.