Жареные каннеллони с тунцом и сырно-творожной начинкой
Обжаренные в сковороде трубочки каннеллони, фаршированные смесью творога, мягкого сыра и консервированного тунца.
18,5
9,5
20,5
Ингредиенты
- Каннеллони (сухие) - 150г
- Творог обезжиренный - 150г
- Сыр мягкий (например, рикотта или сливочный) - 100г
- Тунец консервированный (в собственном соку, слить жидкость) - 100г
- Яйца куриные - 1 шт (около 50г)
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите каннеллони до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке (обычно 8-10 минут). Слейте воду и дайте немного остыть.
- Приготовьте начинку: в миске смешайте обезжиренный творог, мягкий сыр, консервированный тунец (предварительно слив жидкость), соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
- Аккуратно наполните отваренные каннеллони приготовленной начинкой, используя кондитерский мешок или маленькую ложку.
- Взбейте одно яйцо в отдельной миске.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне (способ приготовления 'fry').
- Обваляйте фаршированные каннеллони в взбитом яйце (или просто окуните концы) и выложите на разогретую сковороду.
- Обжаривайте каннеллони по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и прогревания начинки. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.