Креветки, жаренные в козьем молоке с петрушкой

Ингредиенты

• Креветки (очищенные) - 200г
• Молоко козье - 100г
• Петрушка (свежая) - 10г
• Масло растительное (для жарки) - 15г

Шаги

1. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
2. Обжарьте креветки в течение 2-3 минут до розового цвета.
3. Уменьшите огонь до минимума и влейте козье молоко.
4. Тушите, помешивая, 3-4 минуты, пока молоко слегка не загустеет.
5. Мелко нарежьте петрушку.
6. Снимите с огня, добавьте нарезанную петрушку, перемешайте и подавайте немедленно.