Курица с овощами, жаренная на сковороде
Быстрое и сытное блюдо из куриной грудки и набора летних овощей, обжаренных до золотистой корочки.
16,5
6,0
17,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или кубиками.
- Куриную грудку нарезать средними кубиками.
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть или нарезать соломкой, болгарский перец нарезать полосками.
- Нагреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить куриную грудку к картофелю, жарить, пока курица не побелеет.
- Добавить лук и морковь, жарить еще 5 минут.
- Добавить болгарский перец, соль и перец. Жарить 5-7 минут до мягкости перца.
- Слить жидкость с консервированной кукурузы и горошка, добавить их в сковороду.
- Перемешать и прогреть все вместе 2-3 минуты.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.